Mozzarella di bufala
Deze mozzarella van buffels heeft een hoger calciumgehalte en lager cholesterolgehalte.
Mozzarella van buffels wordt in het algemeen meer gewaardeerd dan de koemelkvariant. En dat proeft u! Bij Rok4 verkopen we alleen de 'originele' buffelmozzarella van topkwaliteit.
Specificaties
Doosje 250grHerkomst: Italië
Type melk: gesponnen koemelkkaas op 95C°
Vetgehalte: 25%
Allergenen: Koemelkeiwit, lactose
