Plateau des Fagnes
Le Plateau des Fagnes is een rauwmelkse kaas gemaakt van volle melk uit de Hoge Venen. 2 maanden gerijpt in bier. Een zachte kaas met een zachte smaak.
Specificaties
Land: België, Waimes
Soort: Gewassenkort
Melk: Rauwe koemelk
Diameter van 15 cm
Gewicht van 750 g