De Boules fermières de chèvre au thym worden met zorg en vakmanschap gemaakt door Fromagerie Cabrinat, een ambachtelijke boerderij in Zuidwest-Frankrijk. Deze kaas combineert de frisheid van geitenmelk met de kruidige tonen van verse tijm. Het resultaat is een authentieke en smaakvolle kaas die het beste van de Franse kaastraditie vertegenwoordigt.
 
Kenmerken:
Smaak: Frisse, subtiele geitenkaassmaak, verrijkt met aromatische tonen van verse tijm.
Textuur: Zacht, romig en smeuïg.
Aroma: Frisse geur van geitenkaas met een verfijnde hint van tijm.
 
Productiewijze:
Ambachtelijke productie met rauwe geitenmelk.
Een takje verse tijm wordt toegevoegd tijdens de bereiding voor extra smaak en visuele aantrekkingskracht.
 
Culinaire toepassingen:
Kaasplank: Een verfijnde toevoeging aan een kaasplank, ideaal voor mediterraanse thema's.
Gerechten: Perfect als topping voor salades, of geserveerd met vers brood en een beetje olijfolie.
Warm gebruik: Kan kort verwarmd worden in de oven of op een grill voor extra aroma.
 
Unieke kenmerken:
Traditioneel gemaakt van rauwe geitenmelk, zonder conserveermiddelen.
Elk bolletje bevat een takje verse tijm voor een unieke smaakervaring.