Verhaal
C’est bon is geen toeval. nee, hij komt uit Tönus käseschmiede. toen hij op een dag per ongeluk op een sanglée ging zitten en deze zich aanpaste aan de fysieke omstandigheden, creëerde hij meteen de nieuwe kaas. met zijn fijne, rode coating is het een hoogtepunt in het gehemelte voor elke fijnproever.
karakter
een lekker stukje kaas dat op geen enkel kaasplateau mag ontbreken. als tiener wordt hij het best aanbevolen voor het ontbijt. het presenteert zijn boeket licht en romig. Kan zelfs worden genoten nadat de houdbaarheidsdatum is verstreken - alleen voor de dapperen. is ook ideaal voor een dessert kaasplankje. wat je ook kiest, “c’est bon” past in alle situaties.
C'est Bon
Land: Zwitserland, Emmental
Melk: Rauwe melk
Kaassoort: zachte kaas, rood uitstrijkje
Gewicht: 150 gram
Rijping: 3 weken