Verhaal
Het was altijd Finä's droom. Cafe Dö Paris is een kruidenmengsel dat is ontstaan in een brasserie in Genève en normaal gesproken wordt gebruikt in kruidenboter.
Maar waarom deze onmiskenbare smaak niet in kaas verwerken?
Net als in het geheime originele recept van het kruidenmengsel, hebben we voor onze raclette verschillende specifieke kruiden en specerijen verzameld.
Deze worden individueel geroosterd, gemengd, gemalen en uiteindelijk samengevoegd tot de legendarische mix en verwerkt in onze raclettekaas.
In deze zin zijn twee Zwitserse klassiekers verenigd!
Raclette Cafe Dö Paris (100 gr.)
Grondstof: Silovrije Zwitserse koemelk, diverse kruiden, mosterd
Productie: Gemaakt met rauwe melk
Soort Kaas: Halfharde kaas, FIT 45%
Melk boven Zeeniveau: 686–1107, Emmental
Grootte van de Kaas: 6,5 kg
Leeftijd: 3 – 5 maanden