Roquefort Vieux Berger heeft de kleinste productie van Roquefort in Frankrijk. Het is erg gewild bij liefhebbers die op zoek zijn naar een zachtere smaak en een goed geboterd deeg.
 
Gedurende drie generaties brengt het gezin COMBES zijn bijzondere gevoeligheid voor de ontwikkeling van de Vieux Berger tot stand door zich te laten inspireren door eenvoudige en onveranderlijke principes.
 
Winnaar Medaille D’OR 2000